我找到这7种老北京年货，完胜全聚德稻香村- 雅趣

我找到这7种老北京年货，完胜全聚德稻香村| 雅趣 caixin-enjoy邻近年关，北京城渐渐空了，连早高峰的地铁都没人打架了。1年到头回次家，甭管有钱没钱，总得给老家的乡里乡亲带点东西，省得折面儿不是？如果问合适做年货的老北京特点是甚么？ 答案好像永久是这2样：烤鸭：全聚德糕点：稻香村先别说这么多年腻不腻，关键是，真的不好吃啊。那为啥年货大家还只认这两样？由于那是童年的味道，童年求而不得的东西，永久印象深入。小时候，日子还没这么富裕，平民老百姓也只有逢年过节能下馆子吃顿烤鸭，而稻香村这类老字号，挨家挨户拜年的时候，手里拎上1盒，嚯，那简直 slay 全场。所以，可能正是由于那段穷日子印象深入，直到现在，这两样也恍如成了约定俗成的年货代表，是

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邻近年关，北京城渐渐空了，连早高峰的地铁都没人打架了。1年到头回次家，甭管有钱没钱，总得给老家的乡里乡亲带点东西，省得折面儿不是？

如果问合适做年货的老北京特点是甚么？ 答案好像永久是这2样：

烤鸭：全聚德

糕点：稻香村

先别说这么多年腻不腻，关键是，真的不好吃啊。那为啥年货大家还只认这两样？由于那是童年的味道，童年求而不得的东西，永久印象深入。

小时候，日子还没这么富裕，平民老百姓也只有逢年过节能下馆子吃顿烤鸭，而稻香村这类老字号，挨家挨户拜年的时候，手里拎上1盒，嚯，那简直 slay 全场。

所以，可能正是由于那段穷日子印象深入，直到现在，这两样也恍如成了约定俗成的年货代表，是1种“北京的符号”。

但今天雅趣想直接告知你，除稻香村和全聚德，哪些东西一样可以有面儿，而且好吃。

雅趣好朋友「 A+北京新店评论 」帮你访问了不下100位北京人，挖出了20多家他们从小吃到大的传统糕点老字号，吃完20家的整体会：

“ 老字号品牌的味道都不错，但包装普遍差能人意（土），并且保质期也不够长；餐厅自有品牌，包装很精致，礼品感很强，合适送人或长途携带。”

经历了爆棚热量，终究精挑出这7家口味不错的，拉个List给你 ，排名倒序：

1. 中关村茶点 A-

2. 御茶膳房 A-

3. 百年€€利 A-

4. 老回回 A

5. 京兆尹 A

6. 富华斋饽饽铺 A+

7. 钓鱼台 沈阳西贝莜面村工作服
A+

以下是详细测评

- 中关村茶点 -

曾特供苏联专家

经营了60年的西点老铺，中关村茶点，曾是国家特供苏联专家的国营点心铺，很多中科院的名家院士都是这里的常客。

老式货架、玻璃柜台，盘儿秤，手动算账……1间年代感浓郁的“古董”店。论情怀，这家要给满分。

苹果派、奶油卷、松花蛋糕、胡蝶酥，点心传统朴实，听说钱3强先生是苹果派的忠实粉丝。没有固定出炉时间，1般卖空了甚么做甚么，抢手的几款很多时候会扑空。

# 口味：A-

点心多用植物奶油，口味简单朴实

# 便携&保鲜度：B

包装只有简易塑料袋工作服面料如何表示
，长途携带不够友好

# 特点感：A

传统老派，奶油卷是很多老北京“小时候迟到的奶油味儿”

# 性价比：A-

点心都是1斤1袋装好，按袋卖。

-老回回-

朴实却能让人吃出感动

地道的北京老字号小吃老回回，北京吃货们眼里公认的“好吃”。其中被冠以“帝都无敌”的豆馅，只有红豆本身平淡的甜度，吃得出颗粒感，入口却很软绵。。

新鲜制作的驴打滚、艾窝窝、豆馅烧饼，糖花卷糖火烧……是好多人隔1阵子不吃就会想念的味道。 唯1扣分就在于包装。白色1次性塑料盒随意1装，塑料袋1套……这样拎着去拜年，实在欠点意思。

而且1般必须要当天食用完，特别是糯米制品，1隔夜口感就僵硬了。想坐个飞机火车的，难上加难！

# 口味：A

许多人隔1阵子不吃就会想念的味道

# 便携&保鲜度：A-

不便携带、只合适堂食是最大的缺点

# 特点感：A

全是老北京小吃

# 性价比：A+

点心小吃都平均2元／个的价格，便宜哭了

-御茶膳房 -

联合故宫大IP

御茶膳房是2001年成立的品牌，联合了故宫博物院。“御茶膳房”本是专管清代帝后用膳的机构，所以主打就是纯皇室的“宫庭饮食”和“宫庭糕点”，档次自然低不了。

觉得是北京其他糕点铺里，外包装最豪华的1个。铁盒子有2层，第1层是“桃”、“鱼”、“饺子”、“福袋”、“核桃”、“荷花”、“元宝”7款，7种造型7种味道；第2层是杂粮红枣和红枣泥两款酥皮糕点。

看看这造型，过年买回家，真的非常长脸。

# 口味：A-

第1层的几款月饼点心1般，但红枣杂粮饼真的很好吃

# 便携&保鲜度：A

礼盒包装非常合适携带，保质期也很长

# 特点感：A

包装赢了，红枣馅儿也赢了

# 性价比：A-

很精致，很贵

- 百年€€利 -

百年老字号可不是吹的

百年义利是资格相当深的老北京了，诞生于1906年，百年老店的名号可不是白得来的。

推荐必买：麻酱威化、菊花瓣酥、奶黄酥条、奶昔葡萄。除威化是塑料袋包装之外，别的都按种类分装在统1的纸袋中。

整体口感偏甜，但完全不腻，确切让人忆起那些吃1口就停不下来的岁月和年纪。

# 口味：A

糕点朴实好吃，很多老北京的童年味道

# 便携&保鲜度：A-

只有纸袋的简易包装，便携度1般

# 特点感：A

强推这家的威化饼干

# 性价比：A+

价钱平易近人，买1大堆才几10块钱

- 京兆尹 -

吃素不如吃甜品

雍和宫附近的高级素食餐厅京兆尹，其实更是甜品胜地，听说1半以上的回头客，都是冲着他家的甜品去的。

推荐：小枣核仁艾窝窝，绿豆酥，雪藏枣泥绿豆糕，这3款。口感非常清新，豆香宜人，甜度适中，对得起这个价。

# 口味：A

爱窝窝的糯米皮和豆馅儿非常赞

# 便携&保鲜度：A-

只有2天保鲜期！非常不友好

# 特点感：A

点心类型传统，但出品胜过80%店铺

# 性价比：A-

礼盒精致有余，性价比不足

- 富华斋饽饽铺 -

接地气的网红店

富华斋是17年新晋网红店，也是当今少有专做老式糕点的饽饽铺，店内装潢和桌椅照旧保存着古色古香的宫庭风格。

比起稻香村，更精致几分。 由于太合适过年送礼了，到了年关，电话都快打不通了……

推荐127元的礼盒套装B，人气款玫瑰栗蓉酥和干菜月饼都有包括在内工作服码数标准
。另外还有苏子茶食、自来白、自来红、玫瑰饼、桂花栗蓉酥、瓜仁油松网上招工要交工作服钱
饼，共8块不同的糕点。

酥皮够香软，馅甜度适中，真材实料不胡来。蓝色包装也蛮合适送人，不庸俗。

价格很公道，平均1个16元左右。自有的微信商城便可下单，购买也很方便。

# 口味：A+

强烈推荐干菜月饼好吃到哭泣

# 便携&保鲜度：A

礼盒包装便携度满分

# 特点感：A

皇家宫庭点心，超丰富

# 性价比：A

味道足够好，所以性价比不错

- 钓鱼台国宾馆 -

全中国最好的白案师傅

他们必定有着全中国最好的白案师傅，想1下即便拿出70%的水准，也能够做出足够好吃的糕点了。用最少的语言去形容他们，应当是最大的尊重了吧？唯1的缺憾是，式样好像不是很多。

# 口味：A

完胜很多糕点店

# 便携&保鲜度：A

都是需要下锅的饺子汤圆，不用担心保鲜度

# 特点感：A+

1说钓鱼台国宾馆没有不知道的吧？

# 性价比：A

好吃，气派，还不贵

这次问到传统点心铺，很多北京人也只回答得出，“北京的稻香村很着名”，还有说起名字后，才恍然大悟，“哦，那家啊，我爷爷奶奶常买”。

趁过年，把这些老字号和记忆里的味道再翻出来尝尝，好像也不错？

互动话题：

你故乡会买甚么样的年货 ？

责任编辑 | 梅丽莎

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